Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh nhà hàng thì chắc chắn phải đọc ngay bài viết Phong Thủy Cho Quán Ăn, Nhà Hàng Ngành F&B Bạn Cần Lưu Ý. Đây là một vấn đề cực kỳ quan trọng ảnh hưởng lớn đến việc kinh doanh của nhà hàng
Phong thủy là một trong những yếu tố quan trọng trong việc thiết kế nội thất. Việt Nam theo Nho giáo với quan niệm có âm có dương, có đất có trời, có lửa có nước khắc chế nhau nhằm tạo ra sự hài hòa. Kinh doanh quán ăn, nhà hàng cũng cần có sự cân bằng, hòa hợp giữa các yếu tố nhằm hút tiền, tài lộc . Sau đây là một số Quy tắc phong thủy cho quán ăn, nhà hàng bạn cần lưu ý để kinh doanh trở nên thuận lợi hơn
>>>Có thể bạn muốn tim hiểu thêm: Giải pháp F&B – Thiết Kế Website Nhà Hàng, Cửa Hàng Ăn Uống Giá Tốt
Trước hết, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ để kinh doanh nhà hàng theo mệnh phong thủy như sau:
Thiết nghĩ, vấn đề lựa mặt hàng kinh doanh phải dựa trên rất nhiều yếu tố như nghiên cứu thị trường, vị trí của nhà hàng, nguồn vốn vv… Nhưng theo chúng tôi, điều quan trọng nhất là bạn phải có đam mê thực sự với ngành nghề mà mình kinh doanh để có thể kiên trì đi đến cùng. Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh theo mệnh chỉ đóng vai trò thứ yếu mà thôi.
Nội thất nhà hàng nên mang màu sắc ấm cúng như vàng đất, vàng cam, nâu vàng… Tất cả nội thất, bát đũa, ly tách đều phải đảm bảo sáng sủa, sạch sẽ, kết hợp với đồ trang trí rực rỡ để kích hoạt dương khí tốt theo phong thủy cho quán ăn, nhà hàng
Nếu là nhà hàng ăn uống cho người trẻ, bạn cần sử dụng những màu sắc trẻ trung và tăng tính kích thích như đỏ, cam kết hợp xanh lá, xanh nõn chuối vv…
Nếu là nhà hàng làm theo phong cách Nhật, Hàn Quốc, Singapore vv… bạn nên tham khảo mẫu nhà hàng đẹp tại nước bản địa, kết hợp một chút với văn hóa ăn uống của người Việt, thì quán ăn của bạn sẽ trở nên độc đáo nhưng vẫn thân thiện với thực khách
Một số cấm kị về bố trí nội thất:
Ánh sáng nhà hàng cũng cần đặc biệt chú ý; đó là phải sử dụng cả khoảng sáng và khoảng tối nhưng phía mặt tiền luôn phải là ánh sáng rực rỡ, chào mời, tạo điểm nhấn. Nên xen thêm các tiểu cảnh như cây cối, dòng nước chảy…; sẽ tạo cảm giác thư thái cho khách hàng.
Hiện nay có rất nhiều cách để đặt tên chuẩn phong thủy cho quán ăn, nhà hàng mà nhiều người ưa chuộng. Đó là những cách đặt tên quán ăn theo vị trí địa lý, theo món ăn đặc trưng của quán, dựa vào tên chủ quán, hay theo các từ ngữ dân gian quen thuộc…
Với những cách đặt tên trên, mỗi cách lại có một đặc điểm cũng như ưu điểm riêng. Tuy nhiên dù theo cách nào thì việc đặt tên quán ăn theo phong thủy bạn hãy tuân thủ tiêu chí dễ nhớ và dễ gọi lên hàng đầu.
Nếu bạn muốn đặt tên quán ăn theo phong thủy dựa vào tên người cụ thể thì nên ưu tiên tên gắn liền với chủ nhân của quán ăn như Bia hơi Hải Xồm, quán cơm Bà Buội, bún chả Hương Liên vv…
Trường hợp mà tên chủ nhân không phù hợp thì bạn có thể thay thế bằng tên của người thân trong gia đình nhưng phải có bản mệnh tương sinh, tương hợp với chủ nhà theo ngũ hành để lấy đặt tên quán ăn. Như thế mới hợp phong thủy quán ăn cho chủ cửa hàng.
Việc đầu tiên, bạn phải lựa chọn được hướng đặt quầy thu ngân cho thích hợp. Thông thường, các nhà hàng hay quán ăn sẽ ưu tiên lựa chọn vị trí “Bạch Hổ” – tức là khi bạn đứng từ phía trong của nhà hàng nhìn ra hướng cửa lớn thì quầy thu ngân sẽ nằm bên phải và tuyệt đối không nên đặt vị trí quầy thu ngân theo hướng Thanh Long – tức là hướng ngược lại với Bạch Hổ để tránh những rủi ro tài chính đáng tiếc. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý trong việc đặt máy tính tiền phải nằm trong tầm mắt của nhân viên hay người thu ngân của nhà hàng đó để họ có thể dễ dàng quan sát và kiểm tra.
Hãy nhớ vấn đề về chiều cao trong quá trình xây dựng ví trì bàn thu ngân nhé, nếu quá cao hay quá thấp đều sẽ có những bất lợi riêng, chiều cao cho quầy thu ngân trung bình từ 1m – 1,2m. Ngoài ra bạn cần nhớ phải đặt quầy thu ngân áp sát tường hoặc có tường ngăn. Tránh đặt quầy tại nơi có quá nhiều hướng đi, vì như vậy sẽ dễ dàng ảnh hưởng đến việc thất thoát tiền bạc.
Đồ vật để xung quanh máy tính tiền và quầy thu ngân cũng quan trọng không kém. Người ta luôn tin rằng những vật dụng may mắn, tươi tắn đi kèm xung quanh sẽ giúp họ tăng thêm may mắn và sự thịnh vượng. Một số gợi ý về các đồ vật trang trí như: mèo may mắn, đồng tiền may mắn, hay cá may mắn (theo người Trung Quốc), thỏi vàng, tiền xu, tỳ hưu, cóc ngậm tiền,…
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra những màu sắc ấm như màu cam, màu đỏ và màu hồng giúp tăng sự thèm ăn và trò chuyện. Những màu sắc trên cũng tạo ra một môi trường thân thiện giúp thực khách cảm thấy thoải mái. Màu xanh, cũng như các yếu tố nước như đài phun nước, kích thích khách hàng tiêu thụ nhiều đồ uống.
Còn với màu sắc theo ngũ hành, ví dụ như:
– Chủ nhà hàng mệnh Kim nên sử dụng tông màu sáng và những sắc ánh kim hoặc màu trắng.
– Mệnh Mộc nên sử dụng tông màu xanh kết hợp với tông màu đen, màu xanh biển sẫm.
– Mệnh Thủy nên sử dụng tông màu đen, màu xanh biển sẫm, ngoài ra kết hợp với các tông màu trắng và những sắc ánh kim.
– Mệnh Hỏa nên sử dụng tông màu đỏ, màu hồng, màu tím ngoài ra kết hợp với các màu xanh.
– Còn nếu chủ nhà hàng mệnh Thổ nên sử dụng tông màu vàng đất, màu nâu, ngoài ra có thể kết hợp với màu hồng, màu đỏ, màu tím.
Hãy xem xét lựa chọn màu sắc cho nhà hàng phù hợp với các mặt hàng kinh doanh chủ đạo của nhà hàng và mệnh ngũ hành của chủ nhà hàng.
Đại dịch Covid 19 bắt đầu bùng phát mạnh mẽ tại Việt Nam như hiện nay thì việc khách hàng sử dụng internet để đặt món ăn online tăng mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Không cần phụ thuộc vào các nền tảng thứ 3, phát triển ngay 1 nền tảng cho riêng mình dễ dàng với Giải pháp F&B tại Chuyển đổi số 365
Xu hướng tìm kiếm các nhà hàng hay quán ăn trên mạng internet ngày càng phổ biến. Bởi vậy, việc thiết kế website nhà hàng, quán ăn chuyên nghiệp và ấn tượng sẽ giúp doanh nghiệp hay cá nhân xây dựng nền tảng quảng bá online, đưa nhà hàng gần hơn đến với khách hàng.
Aegona cung cấp một hệ thống website trọn gói giá cực kì mềm với đầy đủ các tính năng cơ bản và bạn cũng có thể chọn việc tùy chỉnh theo yêu cầu của doanh nghiệp. Chỉ từ 5 triệu VNđ bạn đã có thể có cho mình một hệ thống website giới thiệu cửa hàng tích hợp đặt món, đặt bàn chuyên nghiệp
Lời kết:
Để lựa chọn được hệ thống website phù hợp với doanh nghiệp cũng như phù hợp với các khoản đầu tư ban đầu về thời gian và tiền bạc để mang lại lợi ích tiềm năng cho nhà hàng của bạn. Vì vậy Aegona sẽ là đối tác hoàn hảo nhất dành cho bạn, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn tất cả các lời khuyên và giải pháp hỗ trợ bạn cần để bắt đầu
Bạn muốn có riêng cho mình một hệ sinh thái cho nhà hàng, quán ăn, quán nước trọn gói?
>> Đăt hàng, đặt món giao hàng tận nơi nhanh chóng
>> Đặt chỗ, đặt bàn trực tuyến trên web app của nhà hàng
Hãy liên hệ ngay với Chuyendoiso365 theo thông tin dưới đây:
– Fanpage: Chuyển đổi số 365
– Địa chỉ: Tầng 1, Tòa nhà SBI, Công viên phần mềm Quang Trung, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
– Hotline: 0704550073
– Email: contact@chuyendoiso365.com